Per gli Imbufaliti!

Specialità e piatti a base di formaggi di latte di bufala e tagli di carne di prima scelta. Tutti i prodotti sono forniti dall'Azienda "Cavallerizza la Deliziosa" di Cona (FE)

Gli Antipasti Piatto del Casaro La millefoglie La mozzata Arancini di bufala con salsa di zafferano e pomodoro I Primi Piatti Tagliatelle con pomodoro fresco, guanciale e cacio bufala Gnocchi di patate con pomodoro fresco, basilico e mozzarella I Secondi Tagliata di carne di bufala, olio e rosmarino Straccetti di bufala, pomodorini, rucola e mozzarella Costata di bufala S.Q. Costata di bufala farcita con Bufalgran stagionato