Il Ristorante

Il nostro Ristorante si distingue da una lunga tradizione.  Si organizzano cene aziendali, "pizzate" di fine anno scolastico.
I nostri salumi, di produzione artigianale, provengono dalla Macelleria Fracassi di Rassina (AR).

I nostri Dessert
La perfezione di un dessert. La suggestione di un sapore: elementi che rendono inconfondibili i dolci creati nella nostra cucina. Assaggiarli è un piacere, riconoscerli è inevitabile.

Per gli Imbufaliti!
La carne di bufala appartiene alla categoria delle carni rosse, molto tenera, dal sapore decisamente gustoso e delicato, può essere apprezzata da tutti. Pur essendo una carne ricca di minerali e proteine, la sua caratteristica principale e' di avere un bassissimo contenuto di grassi, soprattutto quelli saturi e dannosi alla salute.
Proteine % Grassi % Colesterolo % Ferro % Calorie 100gr
Bufalo 22/26 1,3/1,8 30/40 1,5/2,7 130
Bovino 13/27 10/28 60/100 0,3/1,6 110
Struzzo 22/26 2 58/68 - 97/114
Bisonte 35 2,8 39 0,43 110
Pollo 27/32 3/4 73/86 - 140/165
Agnello 26 15 92 - 102
Tacchino 28 22 99 - 178

Dribbling Ristorante - Pizzeria, via Antica Milizia 50, Ravenna